知ってる方が得かも？！"酵素"について！
こんにちは！まいです！
ブログの更新が遅くなってしまい
すみません！
今日は"酵素"について紹介します！
酵素とうまく付き合えれば
無駄な時間を費やさなくても
健康的に痩せることが
近道になるかもしれません！
まず酵素って？
食べ物を摂取すると
体の中で消化、吸収、代謝
など色々な反応が起きます！
その反応に必要不可欠なのが
"酵素"
酵素は約5,000種類もあると言われており
それぞれが役割を持っています！
例えば
脂質を分解する酵素は脂質のみ
でんぷん(糖質)を分解する酵素はでんぷんのみ
さらにその中でも
体の中のどこで働くのか
(胃、腸、など色々な場所)などで
細かく分けられます！
私が紹介していた
"アミラーゼ"は
でんぷんをブドウ糖に分解する
消化酵素
"プロテアーゼ"は
消化酵素
"リパーゼ"は
脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解する
消化酵素です！
さんまなど脂ののった食材に
付け合わせされてるのは
消化を助ける為だったんです！！
他にも
酵素の力を使ったものだと
たんぱく質の分解をする
お肉にパイナップル
パイナップルに含まれている酵素が
一緒に漬け込まれたりして
お腹が柔らかくなったりします！
でも"酵素"と聞くと
サプリを思い出す方も
少なくはないのではないでしょうか？
酵素は
歳とともに減っていきます
なので
痩せにくくなったり
なんか胃もたれをしやすくなったり
これは
酵素が減っているからとも言われます！
ただ、気を付けてください！
サプリで摂取したからといって
体内の酵素は増えることは
直結しないと言われています
なので酵素のサプリ飲んだけど
"変化なかった"
などの声が上がりやすいのは
この為です
ですが
そのサプリの中に
乳酸菌やビタミン類などが含まれていて
それらが体に影響を与えることはあります！
なので
サプリで
体内の減っている酵素を
増やす！
というよりも
食材の酵素をうまく利用して
消化や吸収、代謝を
助けてあげる！
という考えに
シフトチェンジしてみてください！
ただ酵素サプリの完全否定は致しません！
そのサプリを摂取する
目的、あとは製品を見極めて
しっかり取捨選択をしてくださいね！
オートミールもうそろそろ飽きてない？レシピ公開！
こんにちは！まいです！
オートミール始めてみたけど
レパートリーなくなって
飽きちゃったなぁ
今日はそんななたに
オートミールのレシピ
一挙公開します！
紹介するのは
🌟きのことツナの
豆乳チーズリゾット
🌟オートミールの和風ハンバーグ
『きのことツナの
豆乳チーズリゾット』
材料(1人前)
オートミール 40g まいたけ 40g
しいたけ 1個 ツナ 30g
バター 10g 豆乳 80ml
水 100ml
★粉チーズ 大2
★コンソメ 小１
★塩 適量
作り方
①まいたけは手でほぐし、しいたけは薄切りに
②熱したフライパンに①とツナを入れ炒める
③きのこがしんなりしたら豆乳と水を入れ
一煮立ちしたら弱火にし
オートミールと★を入れ、
とろみがつくまで5分ほど煮る
④お皿に盛り付けお好みでパセリを散らしたら
完成！！
引用クラシル
材料 (4人前)
★じゃがいもすりおろし 160g
★にんじんすりおろし 100g
★オートミール 80g
焼きのり １枚(4cmほどの正方形にきる)
ごま油 適量
作り方
①★の材料を混ぜ合わせる
②フライパンにごま油を引いて
海苔をおき、その上に①の材料を乗せ
片面4.5分ずつ焼く
完成！
引用Nadia
『オートミールの和風ハンバーグ』
材料(2人前)
★卵 1個 ★玉ねぎ 1/4個
★ナツメグ 少々 ★塩胡椒 少々
すりおろし大根 好きな分
●しょうゆ 大1
●お酢 大2
●蜂蜜 小1
作り方
①玉ねぎはみじん切りにして
★の材料とまぜ、ハンバーグの形にする
②熱したフライパンに①を並べて
中火で片面3分焼き裏返したら蓋をして
5分蒸し焼き
③●を混ぜ合わせ
焼けたハンバーグに大根おろしを乗せ
●をかける！
完成！
引用Rakutenレシピ
アレンジしだいでは
色んなものに大変身する
"オートミール"
美容やダイエットには
嬉しいことばかりですが
過剰摂取すると体に悪いので
そこだけ気をつけてくださいね😌💗
素敵なダイエットライフになりますように😌💗
糖質制限について〜痩せる理由はここにあり！〜間違ったやり方は危険！
こんにちは！まいです！
炭水化物の投稿は
見ていただけたでしょうか？😌
まだ見てないよー！
って方は
この表紙の投稿をみてください🌈
ここ数年で一気にブームになった
糖質を抜くだけで
痩せる！
という優れもの！
でも、三大栄養素ともよばれている
炭水化物(糖質)
を抜いてしまってもいいのでしょうか？
糖質制限をされている方の大半が
糖分が足りずに
お菓子や甘いものに
手を伸ばしちゃいがちです😭
しかも
糖分を久しぶりに手に入れた
体は止まることを知らずに
甘いものに対しての食欲暴走
なんてことよく聞きます😢
そして罪悪感から
嘔吐や自分に対してのストレス
最悪ダイエットをやめてしまうことも。。
そんなことにならないように
ほどよく筋肉もつけて
健康的に痩せれたら
最高ですよね😆
仲里依紗さんみたいなスタイル！
1児の母とは思えない🤣
今日は
✔︎炭水化物の役割は？
✔︎なぜ糖質制限は痩せるのか
この2つを紹介します！
🌟炭水化物の役割は？
炭水化物の役割
1番のエネルギー源になる！
タンパク質や脂質も
もちろんエネルギー源になりますが
1番素早く私たちのエネルギー源となるのは
糖質
です！
なので朝食を抜いてしまうと
どこかやる気が出なかったり
なかなか頭が回らなかったり
なんかだるかったりするのは
糖質を摂取できずに
素早くエネルギー源として
補給されてないから！
ただずっと炭水化物は悪い物として
現代に広まってしまって
なかなかその悪いものを
摂取してください！
と言われても
いやちょっと怖い。。
となるかもしれません
その場合は
まずは
お茶碗半分や3分の1ほど
摂取してみたください！
そして
この糖質は
グルコースとして変換もされ
筋肉や肝臓に
グリコーゲンとして
蓄えられます！
なので運動をしてる方は特に
筋肉のエネルギー源になる
糖質を摂取して欲しいです！
このグリコーゲンが
枯渇してしまうと
体は筋肉を削って
生命を維持しようとします
なので
痩せるために糖質制限して運動してるのに
結果的に
筋肉量が減り
基礎代謝が減り
太りやすい体になるのです😭
ただ質や量を考えて欲しいです！
もちろん食べすぎたら太ります！
そして投稿にも書いた通り
血糖値が上がりやすいため
食物繊維を多く含んだ
炭水化物を摂取して欲しいです！
✔︎食べる順番を気をつけたり
✔︎白米をやめて玄米や雑穀米、もち麦
が混ざってる物にしたり
✔︎パンはなるべく茶色い物に変えてみたり！
そうした工夫を加えるだけで
だいぶ変わります！
🌟なぜ糖質制限は痩せるのか？
糖質制限は
すぐ結果が出るとして有名
1ヶ月で5kgなど減る場合などもあります
では、
何がそんなにも
減ったのでしょうか？
それは体内の
"水分"
と言われています
私たちの脳の主なエネルギー源は
糖質です
不足すれば先程言ったように
筋肉や肝臓に蓄えられた
グリコーゲンを分解して
ブドウ糖に変えようとします
この際に使われるのが
グリコーゲンの4倍の水
なので体重がへっているのは
この分の水分量とも言われています
そして一個前で言った通り
筋肉も分解され
太りやすい体質に
現在、女性は体重にこだわりすぎて
体脂肪率と筋肉量に
こだわってない方が多いです
体重の数字やBMIだけを追っているため
筋肉量が少なく体脂肪が多い
結果として
"隠れ肥満"
が多くなっています
またある研究結果では
糖質制限を行っていて高脂質グループと
糖質制限を行っていないが低脂質グループ
1年後の結果として
どちらも減量の差はなかったものの
精神面で差が出ました。
糖質制限と高脂質のグループは
もう一方のグループにくらべ
抗うつや気分障害、
怒りや落ち込みなどの
心理状態が悪化したという
結果が出たそうです
糖質制限は悪い
というわけではありません
糖尿病の方や
糖質過多の方にはむしろ
糖質を減らすように勧めています
ただ、糖質過多でもない
ただ、体重だけを気にするダイエット
による糖質制限は
簡単に痩せやすい分
その分のリスクもたくさんある
ということを忘れないで欲しいです😌💗
長くなってしまいましたが
ここまでみていただき
ありがとうございました😌💗
素敵なダイエットライフになりますように🌈
mai
スッキリフェイスラインも手に入れれるけど他にもこんなに嬉しいこと盛り沢山！
こんにちは！まいです！
昨日の投稿は見ていただけたでしょうか😆？
まだ見てない方は
読み終わった後などでもいいので
是非見てくださいね💗
昨日紹介した
"胸鎖乳突筋"
頭蓋骨がリアルだったので
少しだけ落書きしましたごめんなさい🤣笑
この胸鎖乳突筋は
首を横にふったり傾けたり
頭を支えたりする
大事な役割がある筋肉です
長時間のデスクワーク
猫背
うつ伏せでスマホを使う
日々の姿勢の悪さから
筋肉が固まってしまい
血液がうまく流れず
顔のむくみ
首のシワ
の原因にも
さらに悪化してしまうと
頭痛やめまいの
原因にも😭
ですが
昨日紹介した
マッサージを行えば
女優のようなスッキリ
フェイスライン
を手に入れることができちゃうんです！
私が首以外にも
鎖骨まで流してといったのは
筋肉の停止部
だからです！
筋肉の起始部や停止部が
固まってしまうと
使わなくていい筋肉までつかって
その動作を行おうとしてしまうので
変な筋肉のつき方になってしまったり
疲れの原因にもなってしまいます
なので体のストレッチやマッサージとかも
ぜひ筋肉の起始部、停止部
意識して見てくださいね☺️
話がずれちゃいましたね
ごめんなさい😭
今から戻します！
胸鎖乳突筋を
鍛えたり剥がすことによって
スッキリフェイスラインを
手に入れれるのもそうなんですが
他にもいいことを
紹介していきます！
胸鎖乳突筋は
自律神経
とも大きな関わりが！
胸鎖乳突筋の周辺を
リラックスや体を休める時に
優位に働く
副交感神経
の一種があるからです
関与するのはここの内臓たち😌
常に猫背やデスクワーク、
姿勢の悪さなどにより
胸鎖乳突筋が緊張(固まっている)状態だと
内臓の働きが悪くなり
下痢や便秘
吐き気やイライラ
胃の痛みや疲労感
などの症状も出てきてしまうことも😭
でもここをほぐしてあげれば
そういったことは
起きにくくなるということです😆
じゃあ筋肉つまんで
揉めばいいんだ！
そしたらほぐれる！
ちょっとまったー！！
危険です！！
色んな神経が張り巡らされてるからこそ
むやみやたらにほぐしまくるのは危ない😭
じゃあなにしたらいいの？
昨日の投稿に載せてるので
是非見てください😆
スキンケアしながら
10秒もあれば出来ちゃいます🤣
最悪
耳をつまんで
くるくる回すだけでも
大丈夫！
それだけでも少しずつゆるまってくれます！！
スッキリフェイスラインを
手に入れるために
やることは！
①姿勢の見直し！
②マッサージ！
最悪耳くるくる！
たったこの2つです！
これなら
できそうじゃないですか？
少しでも
フェイスラインを
スッキリさせたいなら！
今すぐ
スマホを持っていない手で！！
耳をつまんで！！
レッツクルクル！！
もうこれで女優の仲間入りですね😆
素敵なダイエットライフに
なりますように😌💗
まい
